اكلات مصريه
بكل تاكيد المطبخ المصرى معروف بتنوعه فى الاكل وباكلاته الشهيره الا ان الكثير من هذه الاكلات ليست مصريه فى الاصل ولكنها تعود الى الاحتلال العثمانى لمصر
Egyptian cuisine certainly known diversity in eating and Pakalth famous, but a lot of this cuisine is not an Egyptian in origin, but goes back to the Ottoman occupation of Egypt
فالكثير منا لا يتصور ان هذه الاكله المصريه الشهير ليست مصريه وهى اكلت المحشى وانما وصلت الى مصر من تركيا وكانت تسمى با اليبرق وتحشا با الارز المخلوط باللحمه المفرونه ولكن المصريين وضعوا لمساتهم الخاصه فاضافو البقدونس والطماطم وواطلقو عليه الرز الكداب
وهناك يضا " الكشرى "
ف الكشرى اشتهر اكله على مستوى الجمهوريه بل انها اكله مميزه للمصريين فى جميع انحاء العالم ولها مطبخ خاص بها على الرغم من انها ليست مصريه فاصلها يعود الى الاحتلال البريطانى على مصر ولاحظ المصريين ان الهنود القادمين يعدون وجبه سريعه مخلوطه با الارز مع العدس فى حين اضاف الايطاليون المكرونه للياخذها المصريون ويضيفو عليها الصلصله والبصل والدقه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق